SEMINAR ISPI Manajemen Sistem Rantai Dingin Produk Daging
Unggas Jakarta Int'l EXpo (JIE) Kemayoran JAKARTA, 29 September
2016
_Pokok - Pokok Bahasan_
- Regulasi Pemerintah dalam Mengiringi Pembangunan
Peternakan Indonesia
- Manajemen Pemasaran Produk Unggas dengan Rantai Dingin
- Kebutuhan Sistem Rantai Dingin dalam penyediaan Daging
Ayam yang Aman, Halal, dan Higienis.
- Prinsip-Prinsip Pembangunan Cold Storage pada RPHU dan TPA
- Kesiapan RPHU dan TPA
dalam Mendukung Sistem Rantai Dingin Produk Daging Ayam di DKI Jakarta
- Penerapan Sistem
Rantai Dingin Produk Unggas di Pasar
Retail Modern, dan Persyaratannya
- Kesiapan Peternak dalam Menyuplai Ayam yang Memenuhi
Persyaratan untuk Diproses Lebih Lanjut di RPA dan TPA.
_Narasumber Utama*)_
- Ditjen Peternakan & KH, Kementan Bapak Riwantoro
- Direktur P2HP, Ditjen
Peternakan & KH, Kementan RI Ibu Fini Murfiani
- ARPHUIN (Asosiasi Rumah Potong Unggas Indonesia) Bapak
Ahmad Dawami
- Penyedia peralatan RPHU atau sistem pergudangan/logistik
produk daging dan olahannya
- Dinas Kelautan, Pertanian, dan Ketahanan Pangan) Pemprov
DKI Bapak Darjamuni
- Pelaku industri daging unggas; NAMPA Bapak Ishana Mahisa
- Gabungan Organisasi Peternak Ayam Nasional (GOPAN) Bapak
Herry Dermawan
*) dalam konfirmasi
_Unduh Poster Seminar ISPI_
Poster seminar dapat diunduh di sini:
https://drive.google.com/file/d/0B9YsFJOe4lC9a1pIZmRvRGRnNEE/view?usp=sharing
_Yang Perlu Hadir_
Profesional di Industri pangan, produk pangan segar dan
olahan, produk olahan daging unggas - Senior Management, Directors, Production,
Quality Department, Marketing
Department-,
Departemen & Pemerintah, Asosiasi, Akademisi, peternak, dan
takeholder Industry Pangan dan Peternakan
_Tiket Seminar_
Rp 500.000/orang atau (Gratis bagi pengurus Cabang ISPI,maksimal 2 peserta per cabang)
Note:
Pendaftaran sebaiknya sebelum 25 September 2016
Pendaftaran setelah tanggal tersebut silakan konfirmasi ke
panitia
_Kontak Info /
Pendaftaran_
Email: seminar@pb-ispi.org
Aulia (081325724292), And4ng (HP 0816I8528O5)
